ねこの道しるべ

雑穀料理のゆみこさんが紹介されてた映画で、
観たいな～と思ったら、DVDが出てたので購入しました。

内容は、菜食のすすめです。
ふたりの博士が、現代病（ガン、心臓病、糖尿病など）には
菜食で防げると結論づけました。
動物を食することによる害も、詳しく紹介されています。
ファストフードが、ドラッグと同じような働きがある事は
この映画で初めて知りました。

牛乳を飲まないとカルシウムが取れない、
肉を食べてタンパク質をとらないと、体を維持できない。
私もそう思ってました。
中学生の時は、背を伸ばしたくて
毎日、ごくごくと牛乳飲んでましたし（結局伸びませんでした）
食事に,お肉や魚がないなんてありえませんでした。

私が食事を改めるようになったのは、
添加物の事を知り始めたのもありますが、
子宮筋腫がある事がわかり、
横山里香さんの本を読んでからですね、たぶん。（７，８年前かな？）
その辺りから、マクロビや雑穀料理に興味を持って
ちょこちょこ作りはじめました。
そして、きっぱりお肉をやめようと思ったのは、
肉食が飢えを作っている事を知って、ショックを受けたから。
家畜に与える穀物を人が食べれば
飢える人がなくなるんです。
こんなヒドイ話はないな・・・と。
しかも牛は、本来、草食動物であり、穀物を食べる動物ではありません。
太らせるために穀物を与えています。
そして病気になっています。
なにやってるんだろ・・・と思ったんですね。

まだ魚、卵は食べていますが、必要は感じていません。
一人暮らしなら、たぶん食べてないでしょう。

お肉を食べなくなってから、
おなかの調子は、かなり良いです

しかし私自身は、お肉を食べなくて良いのですが
にゃんこ達は肉食です。
猫用ご飯を作る時には、鶏肉と魚を使います。
ちょっと葛藤があるのは事実
猫は菜食になれないからなぁ
なので、お礼を言ってから、調理しています。

YouTube: DVD「フォークス・オーバー・ナイブズ～いのちを救う食卓革命～」予告編