手作り納豆 2回目
稲わらでの納豆作りを、またしてみました。
今回、かなり柔らかく大豆を蒸しました。
糸の多さが、前回と全然違います
大豆の柔らかさと糸の多さは比例するみたいですね。
今回、たっぷり作ったので
納豆の日々の変化を意識しておこうと思います
Ｌｉｖｅ Ｍｏｏｎ
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