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手作り味噌☆解禁

今年の2月に作った味噌。
半透明の容器に入れていたので
カビが生えているのを確認していました。
あぁ、どうしようと思いつつ
寒くなってから開けよう・・・と放っておきましたcoldsweats01
で、いよいよ今日、開けてみました。
表面にカビがびっしりsweat02
奥まで浸透しているのでは・・・と思いましたが無事でした。
よかったーshine
なかなかおいしいですdelicious

Dsc_0544



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